APERITIVO
Gran invento. Sales a eso de las siete de la tarde, y te pides lo que sea en un bar. Lo que sea, te cuesta seis euros. Quieres llamar ladrón al camarero, pero entonces te das cuenta de que hay un enorme buffet de comida, en el que puedes servirte todo lo que quieras. Todas las veces que quieras. Los turineses dicen que lo han inventado ellos. La gente come tanto, que a estas alturas se llama apericena. La calidad de la comida es estupenda. Las mejores zonas? depende del estilo de cada uno, a mi San Salvario me parece la mejor, aunque también hay buenos aperitivos en el Quadrilatero Romano y en Piazza Vittorio Veneto.
LA STAMPA
Es el periódico de la FIAT, de los Agnelli, de Turín. Los viernes publica Torinosette, que es una guía a los eventos de la ciudad. Son increíbles los vídeos y fotografías de mujeres desnudas o semidesnudas que son el argumento principal de la primera página.
GIANDUJA
Crema de chocolate y avellanas, base de los Giandujotti, bombones típicos de la ciudad. También es la máscara popular de Turín, como Pulcinella lo es de Nápoles. La crema de Gianduja es una maravilla, deliciosa.
FIAT
Aquí en Turín, la FIAT es una parte de la historia de la ciudad, una parte determinante en la política, la demografía, la economía, el urbanismo…La Fabrica Italiana de Automóviles de Torino es fundamental para entender esta ciudad y sus anomalías. Hace poco han reeditado el 500, adaptándolo a la modernidad, y en plena crisis del automovilismo, se han comprado la Chrysler.
